Архив Октябрь 2012 года
Торт "Собачка"
Торт «Собачка»     Торт «Собачка»  приготовлен из шоколадного кухэ, смазан и декорирован кремом. Для шоколадного кухе необходимы такие продукты: 4 яйца, 2 стакана сахара, 1 стакан молока, 1 стакан растительного масла, 1 пакетик ванильного сахара, 3 ст. ложки какао-порошка, 1 пакетик разрыхлителя, 2 стакана муки, консервированные ананасы и персики.      Для крема: 250 мл. жирных сливок взбить, добавить 1 баночку вареной сгущенки. Мастер-класс  «Торт «Собачка» Приготовление бисквита и сборка: Яйца, сахар и ванильный сахар  взбить до пышной массы. Добавить растительное масло, молоко и какао-порошок, все перемешать. Муку и разрыхлитель просеять, добавить к общей массе и опять перемешать до однородности. Разъемную форму(28 см)(у меня противень) выложить бумагой для выпечки и смазать ...
Архив Октябрь 2012 года
Томаты, фаршированные сыром       Чтобы приготовить томаты, фаршированные сыром, Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) предлагает использовать сыр полу твердых сортов и не ограничивать фантазию в ...
Архив Октябрь 2012 года
Баклажаны жаренные в маринаде      Майя Судьина (Ростов-на-Дону, Россия) считает, что баклажаны жаренные в маринаде имеют изумительный вкус и предлагает воспользоваться ее рецептом. ...
Архив Октябрь 2012 года
Пончики в домашних условиях      «Пончики в домашних условиях хорошо готовить по рецепту, который родом из 60-х годов, — рассказывает Людмила Паржина (п. Машевка, Украина), — Говорят, что рецепт теста для пончиков теста привез из Америки Н.С. Хрущев, так понравились ему пончики американских поваров. Тесто, правда, хорошее, годится для пирожков ...
Архив Октябрь 2012 года
Как сделать картофельные зразы      «Как сделать картофельные зразы? Да очень просто! В основном, идея приготовить картофельные зразы созревает тогда, когда возникает необходимость пристроить с наибольшей выгодой вчерашнюю пюрешку. Начинка для них — полная импровизация, я люблю делать так: сырую куриную грудку мелко режу на кубики, ...
Архив Октябрь 2012 года
Закуска из фаршированных помидоров       «Моя закуска из фаршированных помидоров — полный экспромт, наверное, так и рождаются новые рецепты. — рассказывает Ольга Макарова (Тольятти, Россия), — Закуска из помидоров получилась неожиданно: осталось вареное перекрученное мясо от блинчиков и немного бульона от варки этого мяса. ...