Укропное масло      «Как только начала пользоваться укропным маслом, сразу же оценила его достоинства — укроп получается, как свежий, не теряет цвет и аромат, зимой можно добавлять в салаты, супы и другие блюда»- Наталья Московских-Кондратьева (Братск, Россия) впрок заготавливает укроп на зиму. ...
  Соус Болоньез Соус Болоньез пришел к нам из Италии и, естественно, лучше всего его подавать к спагетти (макаронам) и другим пастам. Состав : 2 луковицы, 3 морковки, пучок стеблей сельдерея, 5 помидоров, 100 грамм томатной пасты, 500 грамм говяжьего фарша. Соль, перец, специи — по вкусу. ...
Рецепт приготовления соуса Песто      «Самый итальянский из всех соусов — соус песто! Продукты для него везла с Италии (за исключением базилика свежего). И паста ручной работы тоже оттуда, — рассказывает Людмила Паржина (п. Машевка, Украина), ...