Бисквитный рулет с клубникой от Людмилы Паржиной.

12.06.2012
Автор:

Бисквитный рулет с клубникой

  • "Свои блюда хвалю редко. Но это стоит наивысшей похвалы! - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) так отзывается о своем рецепте, -  Пока есть клубника свежая, всем рекомендую приготовить бисквитный рулет с клубникой".
  • 2 яица
  • банка сгущенки
  • 100 гр.растопленного масла
  • 1 ст.муки
  • 1 ч.л. разрыхрытеля
  • Разогреть духовку до 180°С. Смешать все компоненты для теста и вылить на противень, на пергаментную бумагу. Разровнять и выпекать. Не передержать!Пересушенный при сворачивании ломается.  У меня пекся минут 15 всего. Проверила спичкой.За эти 15 минут: 1 стакан сметаны смешала с 100 гр. сахарной пудры. Нарезала примерно стакан клубники. Еще горячий пласт теста смазать сметаной, выложить клубнику и свернуть. Охладить и в холодильник на часок, пусть "схватится".  Посыпать сахарной пудрой.Приятного аппетита!

Комментарии к записи "Бисквитный рулет с клубникой от Людмилы Паржиной."
Перейти к форме комментирования
  1. Людмила, у Вас классные рецепты, спасибо большое!

  2. Спасибо вам за внимание к ним!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля