Блины из гречневой муки скороспелые

Автор:

Блины из гречневой муки

• Чтобы приготовить блины из гречневой муки скороспелые, необходимо:
• Гречневую и пшеничную муку просеять, всыпать в кастрюлю, залить теплой водой и замесить густое тесто. Потом влить разведенные теплой водой дрожжи, сахар, хорошо размешать, накрыть кастрюлю чистым полотенцем и поместить в теплое место, чтобы тесто подошло. После этого тесто развести теплой водой или молоком до густоты свежей сметаны, добавить соль, вымешать, снова поместить в теплое место, давая подойти и выпекают блины.

• При подаче на стол блины поливают разогретым сливочным маслом.

• Для приготовления рецепта гречневых блинов, на 2 стакана гречневой муки понадобятся такие продукты:
• стакан пшеничной муки, 4 стакана воды или молока, 1 чайная ложка соли, 3 чайные ложки сахара, 25 г дрожжей,  1-2 ст. ложки сливочного масла для подливки.
• Приятного аппетита!