Борщ с черносливом и грибами

Автор:

Борщ с черносливом и грибами

• Чтобы приготовить вкусный борщ с черносливом и грибами, необходимо:
• Помыть и очистить овощи, нарезать соломкой. Промытый чернослив и приготовленную свеклу положить в грибной бульон и варить борщ обычным способом. Отварить грибы, мелко нарезать и вместе со специями добавить в борщ. Подавать к столу со сметаной и мелко нарезанной зеленью.

• Потребуются такие продукты:
• 400 г свеклы, 250 г капусты,  120 г чернослива, 100 г моркови, 30 г сушеных белых грибов, 1 луковица, 4 ст. ложки томата-пюре, сметана, сахар, уксус, зелень, лавровый лист, перец, гвоздика, соль.
• Приятного аппетита!