Борщ с грибами
14.01.2012
- В кипящую добавить сухие грибы, кипятить 30 минут, затем добавить нарезанный крупными дольками картофель и тушеные овощи ( морковь, свекла, помидоры, белые коренья). Капустой, зеленью, специями, солью заправить в конце варки. Подать борщ с грибами с маслинами, сметаной , зеленью.
- Для рецепта "Борщ с грибами" потребуются: Вода 200 мл, морковь 10 г, свекла 60 г, белые коренья 10 г, лук 10 г, помидоры 20 г, сухие грибы 10 г, картофель 40 г, капуста 100 г, сметана 10 г, зелень 5 г, маслины 10 г. Перец, соль и лимонная кислота по вкусу.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Суп с сухими грибами от Евгении Проскуряковой
-
Гороховый суп с копченой рулькой от Евгении Проскуряковой
-
Щавелевые щи от Евгении Проскуряковой
-
Болгарский суп Таратор от Ларисы Третьяковой
-
Кулеш из пшена от Ларисы Третьяковой
-
Куриный суп с кукурузной крупой от Елены Оргюн
-
Суп с бараниной Ювалама от Елены Оргюн
-
Суп Панадель от Елены Оргюн
