Бутерброды сырные сердечки от Ольги Макаровой.

Автор:

 Сырные сердечки

•           Рецепты, которые предлагает нашим читателям Ольга Макарова, отличаются простотой в приготовлении и оригинальностью в оформлении. Из самых, казалось бы, простых продуктов, она может сделать шедевр кулинарии. Это относится и к новому рецепту Ольги "Бутерброды сырные сердечки".

• Понадобится: бородинский хлеб нарезной, сыр твердых сортов, копченная куриная грудка, яйца вареные, майонез, чеснок.
• Приготовление: сыр нарезать очень тонко (можно сразу купить сырную нарезку), хлеб тоже разрезать вдоль пополам ( из 1 пласта хлеба получится 2). Из сыра и хлеба вырезать любые формочки (я пользовалась формочками для печенья).
• Сделать начинку: грудку, яйца, майонез и чеснок измельчить блендером. Теперь все соединить и намазать на хлеб много начинки, сверху сыр. Края аккуратно подровнять и обвалять в мелко нарубленной петрушке.
• Бутерброды сырные сердечки очень вкусные, необычные.
• Осталась начинка я ее скатала в шарики и обваляла в вареных желтках, а другие в петрушке.  Их тоже съели очень быстро.