Чесночные стрелки с салом в заморозку от Людмилы Лёвкиной

Автор:

Чесночные стрелки с салом

•      Ох и вкуснятина, эти чесночные стрелки с салом! Вот такую заготовку отправляю в заморозку.

•       Чесночные стрелки (без соцветья) грамм 500, 150-200 грамм сала свежего - перемолоть через мясорубку, 1 ч.л. крупной соли, 2-3 ст.л. растительного масла без запаха. Всё хорошенько перемешать и сложить чесночную массу в контейнер для заморозки, а после зимой свежая, ароматная намазка из чесночка хорошо пойдёт на чёрный хлебушек да с борщиком, вкуснота!