Фаршированная скумбрия запеченная в духовке от Светланы Шнип.
09.04.2014
Фаршированная скумбрия запеченная в духовке
- Фаршированная скумбрия запеченная в духовке - весьма необычное, но вкусное блюдо.
- Для приготовления фаршированной скумбрии понадобятся такие ингредиенты:
- 3 скумбрии (каждая примерно по 350 гр.)
- 3 киви
- 1 лук порей
- 3 ст.л. подсолнечного масла
- соль и перец по вкусу.
- Займемся рыбой. Для начала выпотрошите ее со спины, удали кость и внутренности. Голову и хвост оставьте. Посолите рыбу, а пока переходим к другим ингредиентам.
- Лук и киви очистите, поместите в чашу блендера, добавьте соль и перец по вкусу, подсолнечное масло и измельчите.
- Затем используя фольгу, заверните каждую скумбрию спиной вверх, саму спину не закрывайте. Полученной начинкой нафаршируйте скумбрию и отправляйте ее в духовку, разогретую до 200 С на 40 минут.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
-
Кабачковый рулет с грибами
-
Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
-
Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
-
Как приготовить манты от Любови Карасовой
-
Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
-
Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
-
Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой