Хрустики из лаваша от Людмилы Паржиной.

Автор:

Хрустики из лаваша

•      "Хрустящие, вкусные и быстрые жгутики, - так описывает Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) хрустики из лаваша, - Сфотографировать успела, отбиваясь от налетевших на запах".

• Лаваш смазать яичком, посыпать тертым сыром. Сложить пополам. Снова смазать яичком, посыпать любимыми специями (у меня прованские или средиземноморские травки). Резать па полоски, скрутить жгутики. Выложить на противень с пергаментом. Отправляем в очень разогретую духовку на несколько минут. Чтобы сыр подтопился и лаваш зарумянился.
• Приятного аппетита!