Итальянский хлеб с сыром от Людмилы Паржиной.
11.01.2013
Итальянский хлеб с сыром
- "Это очень простой рецепт хлеба". - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) утверждает, что итальянский хлеб с сыром - самый легкий в приготовлении хлеб.
- В 200 мл кефира добавить 2 чайные ложки разрыхлителя теста
- а затем :
- 1 яйцо,
- 3 стол. ложки оливкового масла,
- пучок зелени порезать,
- 1 зубок чеснока (через давилку)
- размешали и добавляем :
- 600 гр муки
- 2 стол. ложки сахара
- 1 чайн. ложка соли
- 250 гр твердого сыра (натереть на крупной терке).
- Все хорошо размешать. Форму смазать маслом, посыпать мукой. Выложить тесто.
- Духовка прогрета до 200 градусов. Выпекаем, примерно, час (проверяйте сами по своей духовке).
Готовый хлеб сразу завернуть во влажное полотенце, чтобы корка немного отмякла. - Итальянский хлеб с сыром немного охладили и угощайтесь.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
- Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
- Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
- Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
- Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
- Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
- Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
- Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
- Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой
итальянский хлеб из кефира не делают,у них его просто нет.
введите в поисковик "Итальянский хлеб на кефире" и увидите множество самых разных рецептов хлеба,приготовленного на кефире. В Италии нет проблемы с этим продуктом ))