Как приготовить арахисовое масло в домашних условиях от Светланы Позигун.

17.06.2013
Автор:
Светлана Позигун

Как приготовить арахисовое масло в домашних условиях

  •      "Арахисовое масло можно приготовить с домашних условиях и для это нужны самые доступные ингредиенты." - Светлана Позигун (Воронеж, Россия) делится рецептом приготовления арахисового масла в домашних условиях.

арахисовое масло

  • 250 гр. обжаренного и очищенного арахиса (около 400 гр. сырого) положить в чашу блендера, измельчить до состояния мелкой крошки.
  • Если хотите, чтобы в конечном продукте чувствовались кусочки орехов, то на этой стадии надо отложить 1/4 или даже 1/3 часть. И ввести ее в конце приготовления.
  • К орехам добавить 1/2 ч. ложки мелкой соли, 3-4 ст. ложки жидкого меда и 3-4 ст. ложки подсолнечного масла без запаха (в идеале - арахисового).
  • Продолжить измельчать-перемешивать блендером до пастообразного состояния.
  • Готовое арахисовое масло переложить в герметичную посуду с крышкой. Хранить в холодильнике.
  • С арахисовым маслом можно делать бутерброды или использовать в выпечке, например, приготовить кексы арахисовые.
  • Приятного аппетита!


Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля