Как приготовить домашнюю ветчину от Ольги Макаровой.
15.05.2012
Как приготовить домашнюю ветчину
- Секрет успеха Ольги Макаровой не только во врожденном художественном и эстетическом вкусе, который она использует в приготовлении блюд, но и в том, что Ольга длительное время работала администратором в столовой крупного машиностроительного предприятия. С нашими читателями она делится богатым опытом, как приготовить домашнюю ветчину.
- Свиную рульку отварить часов 5-6 с добавлением лука, моркови и перца горошком, посолить в конце варки. Вынуть из бульона, отобрать от костей и мелко порубить вместе с кожей. Добавить соль, перец, чеснок по вкусу. Все сложить в отрезанную пластиковую бутылку, утрамбовать и положить в холодильник на ночь.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
-
Кабачковый рулет с грибами
-
Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
-
Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
-
Как приготовить манты от Любови Карасовой
-
Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
-
Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
-
Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой
Какая вкуснотища должна получиться!
Вот это да!!! Ольга - волшебница!