Как приготовить омлет с молоком и зеленью

Автор:

Как приготовить омлет с молоком

•      Рассмотрим, как приготовить омлет с молоком и зеленью. Для этого необходимо: Взбить яйца, добавить молоко, минеральную воду, сливки, соль, тертый мускатный орех и перец. Масло разогреть на сковороде до образования пены, вылить яичную массу, помешивая время от времени, жарить до загустения, посыпать зеленью и сразу подать с хлебом их муки грубого помола и свежим салатом.

•      Для приготовления омлета с зеленью, потребуются: 4 яйца, по 2 ст. ложки молока, минеральной воды, сливок, тертый мускатный орех, перец, 2 ч. ложки сливочного масла, 4 ст. ложки рубленной зелени (эстрагон, щавель, укроп, кервель), соль по вкусу.
•      Приятного аппетита!