Как приготовить отбивные с ананасом от Людмилы Шевченко.
21.04.2012
Как приготовить отбивные с ананасом
- Людмила Шевченко Николаев, Украина) успевает абсолютно все: и рукоделием заниматься, и мастер-классы давать с завидной скоростью, и кулинарией заниматься. Энергии этой женщины может позавидовать каждый. Людмила является автором многочисленных публикаций в интернет журнале "Своими руками", да и в журнале "Кулинария своими руками" также активный автор. Сегодня Людмила расскажет, как приготовить отбивные с ананасом.
- 1 кг свинины (я беру балык)
- 1 банка консервированных ананасов КРУЖОЧКАМИ
- 100 гр твердого сыра
- майонез,
- соль, перец,
- приправа для мяса
- Приготовление:
- Мясо порезать, как на отбивные (кусочки должны быть чуть больше, чем кружок ананаса).
- Хорошенько отбить мясо, смазать солью, перцем, приправой и дать постоять в холодильнике 2-3 часа.
- Противень застелить пергаментной бумагой. На бумагу, друг возле друга, выложить кусочки отбитого мяса. На каждый кусочек положить колечко ананаса. В центр ананаса уложить тертый сыр, полить майонезом и поставить в духовку выпекаться.
- Самое главное следить, чтобы мясо не пересохло в духовке, тогда оно получится мягким и нежным. Очень вкусно!
- Приятного аппетита !!!!!!!!
Еще с сайта:
-
Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
-
Кабачковый рулет с грибами
-
Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
-
Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
-
Как приготовить манты от Любови Карасовой
-
Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
-
Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
-
Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой
Это очень вкусно!Я сама готовлю часто.