Как приготовить пирожки с яйцом от Ларисы Третьяковой.

Автор:

 Как приготовить пирожки с яйцом

•       "Эти пирожки можно готовить с любой начинкой, но мы любим начинку из яйца и зелени" - Лариса Третьякова (Новомиргород, Украина) рассказывает, как приготовить пирожки с яйцом.

• Начинка: крутое яйцо, зеленый лук, укроп, соль, немного майонеза для вязкости.
• Тесто на кефире: (можно заменить кефир сывороткой  или кислым молоком ):
• 1 стакан - кефира,
• 1 яйцо,
• соль,
• сода - 1 чайная ложка,
• сахар - 1 столовая  ложка,
• мука- сколько возьмет тесто.
• Заместить тесто, сформировать пирожки.
• Жарить на подсолнечном масле без запаха.
• Приятного аппетита!