Как приготовить соус Сальса от Людмилы Паржиной.

Автор:

Как приготовить соус Сальса

•      "Соус Сальса в домашних условиях может приготовить любая хозяйка. Этот соус относится к мексиканской кухне и готовится из мелко порезанных овощей с добавление перца чили". - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить соус Сальса.

• Два помидора (вкусные и спелые),
  два сладких перца (крупные, сочные, красные),
  два жгучих перца (я добавила 4, просто так захотелось),
  одна красная луковица,
  4-5 зубчиков чеснока,
  пучок кинзы (я ее не люблю и заменила петрушкой),
  кориандр молотый,
  сок половины лимона,
  по вкусу соль и сахар (добавила по две чайные ложки).
• Все ингредиенты измельчить блендером. И сразу же свежим и ароматным соусом Сальса полить все, что хотите и быстро скушать с большим аппетитом!