Как приготовить домашний кекс “Королевский замок” от Ирины Кутузовой

25.01.2012

Автор:

Славится земля украинская талантами. Ирина Кутузова, жительница Запорожья, достойная представительница казацкого края, опытная рукодельница, заботливая мать и жена, великолепная хозяйка, а также кулинар с опытом, которым охотно делится. В Арсенале Ирины много оригинальных рецептов и, основываясь на свой опыт, в них она добавила свои поправки, например, как приготовить вкусный кекс.

Сегодня мастер делится опытом как приготовить домашний кекс "Королевский замок".

0,5 л кефира, 250 гр масла или маргарина (или 50 на 50), 1,5 ст. сахара, 4 яйца, 2 ст. ложки подсолнечного масла, 2 ст. ложки водки, ванилин, 1 ч. ложка соды, гашеная уксусом, 4 стакана муки.
Тесто замесить, как на оладьи. Залить в силиконовую форму, поставить в разогретую духовку. Сверху перед выпечкой добавить орехи.
Приятного аппетита!
Если воспользуетесь нашим рецептом, то у вас больше никогда не возникнет вопрос - как приготовить домашний кекс.
Если, все-таки, возникнут вопросы, мы с удовольствием ответим, как правильно приготовить кекс.