Котлеты из Геркулеса от Ларисы Логиновой

11.01.2016
Автор:

Котлеты из Геркулеса

  •      Когда готовлю котлеты из Геркулеса, сразу же вспоминаются голодные 90-е, когда жарили такие котлетки - заваривали Геркулес кипятком, в котором растворяли бульонный кубик, он в какой-то степени заменял сыр, который был в дефиците! Вполне съедобно было!

11080

  • Итак, рецепт: 1 стакан Геркулеса  (самого грубого помола, самый дешевый) залить кипятком, накрыть крышкой и оставить набухать 1 час. Можно с вечера заварить его, если утром нет времени. В блендере перемолоть 1 луковицу, зубчик чеснока, 1 сырое яйцо и натёртый твёрдый сыр - 50 г, соединить с Геркулесом, посолить, поперчить  и ложкой  выкладывать на раскалённую сковороду с растительным маслом. Как зарумянится с одной стороны- перевернуть и обжарить со второй.
  • Аппетитные и вкусные  котлетки из Геркулеса к завтраку готовы! С зеленью и овощами то, что надо! Приятного аппетита!

Комментарии к записи "Котлеты из Геркулеса от Ларисы Логиновой"
Перейти к форме комментирования
  1. Спасибо, попробую.

  2. Ну да,жарили такие котлетки. Подзабылся рецептик-спасибо!

  3. спасибо!

  4. Спасибо!

  5. Отличный рецепт котлет из Геркулеса, только что приготовила и сразу делюсь впечатлением - за основу взяла этот рецепт, но, чтобы муж не отказывался их кушать, добавила 0,5 кг фарша, еще 1 яйцо и пару ложек муки. Результат потрясающий!! Никто не догадался, что в котлетах половина овсяных хлопьев. Я очень рада, что в моей копилке появился еще один классный рецепт.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля