Куриные оладьи с крахмалом от Ольги Макаровой.

Автор:

 Куриные оладьи с крахмалом

•        "Оладушки получаются очень вкусные, а со сметанкой особенно вкусны", - так отзывается Ольга Макарова  о своем рецепте куриные оладьи с крахмалом.

•      Куриную грудку порезать очень мелко, добавить 1 мелко нарезанную луковицу, натертый сыр - грамм 100, можно 150 ( на любителя), 2-3 яйца, 2 ст. ложки майонеза, 2 ст. ложки крахмала, специи для курицы, зелень. Все перемешать и выкладывать ложкой на горячую сковородку. Жарить на растительном масле с 2-х сторон. Выкладывать на салфетку, чтоб стекло лишнее масло.  Жарить можно порциями, тесто отлично храниться в холодильнике 2-3- дня.