Куриные отбивные в духовке от Ольги Макаровой.

Автор:

Куриные отбивные в духовке

•       Ольга Макарова (Тольятти, Россия) утверждает, что куриные отбивные в духовке получаются сочными и вкусными, главное - не пересушить их.

• Куриную грудку нарезать на пласты и слегка отбить.
• Майонез смешать с солью и приправами для птицы, смазать им мясо.
• На майонез выложить 2-3 колечка помидора, снова майонез.
• Сверху посыпать тертым сыром.
• Запечь в духовке при 180*С до готовности минут 20-25. Не пересушить, чтобы мясо осталось сочным.
• Приятного аппетита!