Ленивые вареники из творога от Ларисы Логиновой

09.01.2016
Автор:

Ленивые вареники из творога

11078

  • Итак, приступим к приготовлению!
    Творог 200 г, немного соли и 1 ст.л сахара тщательно растереть, добавить 1 яйцо, немного ванилина, хорошо перемешать и добавить муки (3-4 ст. л - все зависит от качества муки и сухости творога), просеянной с небольшим количеством разрыхлителя. Долго не вымешивать тесто, чтобы не затянуть. Оно не должно липнуть к рукам и не быть очень тугим. Из теста раскатать "колбаску", нарезать на галушки, отварить в подсоленной воде, вынуть шумовкой. Подавать творожные галушки со сметанкой.
    Правда, быстро? Приятного аппетита!

Комментарии к записи "Ленивые вареники из творога от Ларисы Логиновой"
Перейти к форме комментирования
  1. С детства люблю эти ленивые вареники!!!

  2. спасибо!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля