Лимонный кекс от Эллы Проскуриной.
11.02.2013
Лимонный кекс
- "У нас сегодня к завтраку лимонный кекс из мультиварки - воздушный с легкой кислинкой, ну очень вкусный! - Элла Проскурина (Ипатово, Россия) рассказывает, как приготовить кекс в мультиварке.
- Мука - 230 гр.,
- сливочное масло - 150гр.,
- яйца-4шт.,
- сахар 150 грамм,
- 1 лимон,
- разрыхлитель - 50гр.
- Масло растереть с сахаром, добавить яйца, лимон измельченный в блендере, все перемешать в течении двух минут, добавить муку и разрыхлитель.
- Быстро перемешиваем, выкладываем в смазанную сливочным маслом емкость из мультиварки, даем постоять 5 минут, ставим программу "Выпечка" и выпекаем в течении 50 минут.
- Готовый еще горячий кекс смазываем шоколадной глазурью и посыпаем орехами, можно и без глазури, кекс и так вкусный.
Еще с сайта:
-
Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
-
Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
-
Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
-
Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
-
Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
-
Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
-
Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
-
Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой