Маффины с кремом от Ольги Макаровой.
05.11.2012
Маффины с кремом
- Чтобы маффины с кремом имели праздничный вид, Ольга Макарова (Тольятти, Россия) приготовила два варианта крема: шоколадный и клубничный.
- Продукты для теста:
- 400 гр. - мука,
- 1 - пакетик разрыхлителя,
- 2 - яйца,
- 50 гр. - сливочное масло,
- 250 гр. - сметаны,
- 0,5 стакана - сахар,
- щепотка соли.
- Всё ингредиенты соединить и хорошо перемешать. На в формочки 2/3 влить тесто и выпекать при температуре 180 градусов 20мин.
- Крем:
- Я беру пачку масла (180 гр.) и пол банки сгущенки. Клубнику тоже добавляю по вкусу (не измеряла), может около 200 гр.
- Масло, взбитое со сгущёнкой. Крем разделила на 2 части: в одну добавить какао (примерно 2 ч. ложки будет достаточно, делала на глаз, можно и побольше, тогда вкус будет более шоколадный), в другую - свежую клубнику (у меня своя замороженная).
- Приятного аппетита!
Праздничные торты от Ольги Макаровой на заказ в г. Тольятти - senior.boris2012@yandex.ru
Еще с сайта:
- Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
- Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
- Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
- Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
- Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
- Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
- Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
- Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой