Маффины с кремом от Ольги Макаровой.

05.11.2012
Автор:

 Маффины с кремом

  •       Чтобы маффины с кремом имели праздничный вид, Ольга Макарова (Тольятти, Россия) приготовила два варианта крема: шоколадный и клубничный.

Маффины с кремом

  • Продукты для теста:
  • 400 гр. - мука,
  • 1 - пакетик разрыхлителя,
  • 2 - яйца,
  • 50 гр. - сливочное масло,
  • 250 гр. - сметаны,
  • 0,5 стакана - сахар,
  • щепотка соли.
  • Всё ингредиенты соединить и хорошо перемешать. На в формочки 2/3 влить тесто и выпекать при температуре 180 градусов 20мин.
  • Крем:
  • Я беру пачку масла (180 гр.) и пол банки сгущенки. Клубнику тоже добавляю по вкусу (не измеряла), может около 200 гр.
  • Масло, взбитое со сгущёнкой. Крем разделила на 2 части: в одну добавить какао (примерно 2 ч. ложки будет достаточно, делала на глаз, можно и побольше, тогда вкус будет более шоколадный), в другую - свежую клубнику (у меня своя замороженная).
  • Приятного аппетита!

Праздничные торты от Ольги Макаровой на заказ в г. Тольятти  - senior.boris2012@yandex.ru

 


Метки записи:   ,
Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля