Макароны фаршированные печенью от Ларисы Третьяковой.

06.02.2013
Автор:

 Макароны фаршированные печенью

  •       "Для фарширования больших макарон мы используем разные начинки. Сегодня у нас макароны с печенью". - Лариса Третьякова (Новомиргород, Украина) рассказывает, как приготовить макароны фаршированные печенью.

Макароны фаршированные печенью

  • Начинка:  любую печень поджарить на растительном масле, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить жаренный  лук и немного мягкого сливочного масла.
  • В глубокой  сковородке на сливочном масле пожарить лук, посолить, бросить в сковородку несколько горошин перца, лавровый лист.
  • Нафаршировать макароны.
  • Сырые нафаршированные печенью макароны, выложить плотно  в сковородку с луком, осторожно по стеночке залить в  сковородку кипяток, накрыть крышкой и на маленьком огне довести до готовности. Кипятка налить вровень с  макаронами.
  • Приятного аппетита!

Метки записи:  
Комментарии к записи "Макароны фаршированные печенью от Ларисы Третьяковой."
Перейти к форме комментирования
  1. очень вкусно

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля