Макароны фаршированные печенью от Ларисы Третьяковой.
06.02.2013
Макароны фаршированные печенью
- "Для фарширования больших макарон мы используем разные начинки. Сегодня у нас макароны с печенью". - Лариса Третьякова (Новомиргород, Украина) рассказывает, как приготовить макароны фаршированные печенью.
- Начинка: любую печень поджарить на растительном масле, пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить жаренный лук и немного мягкого сливочного масла.
- В глубокой сковородке на сливочном масле пожарить лук, посолить, бросить в сковородку несколько горошин перца, лавровый лист.
- Нафаршировать макароны.
- Сырые нафаршированные печенью макароны, выложить плотно в сковородку с луком, осторожно по стеночке залить в сковородку кипяток, накрыть крышкой и на маленьком огне довести до готовности. Кипятка налить вровень с макаронами.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
-
Кабачковый рулет с грибами
-
Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
-
Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
-
Как приготовить манты от Любови Карасовой
-
Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
-
Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
-
Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой
очень вкусно