Открытые манты от Ольги Макаровой
15.05.2012
Открытые манты
- Ольга Макарова рассказывает, как приготовить открытые манты, или еще их называют манты в виде розочки.
- Приготовление:
- Тесто обычное как на пельмени.
- Фарш свино-говяжий, добавить много лука, холодную воду, соль, перец.
- Тесто разделить на кусочки и каждый тонко раскатать в прямоугольник. На верхнюю половину выкладываете фарш, чуть присыпать свежей тертой морковью и накрыть нижней половиной прямоугольника. Боковые края защипать, свернуть в рулетик. Мант в виде розочки готов. Отварить в мантоварке минут 40.
Еще с сайта:
-
Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
-
Кабачковый рулет с грибами
-
Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
-
Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
-
Как приготовить манты от Любови Карасовой
-
Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
-
Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
-
Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой
Даже не подозревала, что могут быть такие манты.
Я никогда не делала такие манты, даже не ела(( буду пробовать.