Овощной слоеный торт от Ольги Брест.

Автор:

Овощной слоеный торт

•      Ольга Брест (Алушта, Крым) не только шьет потрясающие наряды и карнавальные костюмы, но прекрасно готовит. Сегодня Ольга делится своими секретами - как приготовить овощной слоеный торт.

• Состав: свекла-1-2 шт, морковь-2-3 шт, картошка-6 шт среднего размера; майонез, соль, сахар, лук маринованный, можно чернослив, яйца-2 шт ,
• Приготовление овощного слоеного торта: Овощи отварить, натереть на крупную терку, яйца отварить - будем их использовать для украшения! Лук маринуем: мелко режем, слегка солим, сахарим, заливаем уксусом пополам с водой.
• Далее: Укладываем на блюдо слоями.
• 1 слой: картофель, лук, соль, майонез
• 2 слой: морковь, сахар, лук,соль, майонез
• 3 слой: свекла, сахар, лук, соль, майонез
• 4 слой: можно чернослив
• 5 слой: картофель, лук, соль, майонез
• 6 слой: мелко тертое яйцо
• Приятного аппетита