Овсяное медовое печенье с ароматом апельсина от Ольги Макаровой.
06.05.2012
Овсяное медовое печенье
- "Очень ароматное печенье, вкусное сочетание овсянки и апельсиновой цедры, чувствуется и медовая нотка", - так Ольга Макарова отзывается о своем новом рецепте "Овсяное медовое печенье с ароматом апельсина" и предлагает нам его приготовить.
- В кастрюлю положить 50 гр. сливочного масла, 2 ст. ложки сахара, 2 ст. ложки меда и поставить на огонь, помешивая довести до кипения.
- Добавить 1 ст. ложку муки, хорошо перемешать и снять с огня.
- Влить 2 ст. ложки апельсинового ликера "Куантро" (я заменила выжатым апельсиновым соком и добавила немного водки) и натертую цедру 1 апельсина. Перемешать. Всыпать 1 стакан (250 гр.) овсяных хлопьев быстрого приготовления и снова хорошо перемешать.
- Выкладываем на противень, застеленный пергаментом, чайной ложкой на расстоянии друг от друга.
- Выпекать овсяное медовое печенье при 180º С 10-12 минут. Полностью охладить.
- У меня не успели остыть, когда сынишка начал их поедать, причем сразу по две, держа их в двух руках. В следующий раз придется делать двойную норму.
- Приятного чаепития!
Еще с сайта:
-
Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
-
Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
-
Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
-
Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
-
Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
-
Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
-
Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
-
Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой