Песочный торт со сгущенкой от Людмилы Паржиной.

Автор:

 Песочный торт со сгущенкой

•      "Необычно,но вкусно! Любителям орехов и сгущенки посвящается! - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить песочный торт со сгущенкой и орехами.

• Надо приготовить песочное тесто.
• Можно любым привычным вам способом.
• Я делала так: перетерла в крошку 200 гр. масла и 200 гр муки, по капле добавляла холодную воду и замесила тесто.
  Форму для выпечки смазать маслом, посыпать мукой. Покрыть дно и стенки тестом. Засыпать грецкими орехами (стакана 2-3) и залить сгущенкой сырой (по ГОСТУ), банки будет достаточно.
• Накрыть фольгой и поставить в духовку, нагретую до 180 градусов, на 20 минут, затем убрать фольгу и допекать еще 20 минут.
• Получите вареную сгущенку с орешками. Вкусно!
• Приятного аппетита!