Пирожное Картошка от Натальи Часнык

Автор:

    Приготовление пирожного Картошка

• Наталья Часнык  известна не только своими творческими достижениями в плетении изделий из газет, вышивке лентами, вязании, декоре предметов интерьера и прочее. Рукодельница еще и прекрасный кулинар, в арсенале которой есть ряд проверенных временем и опытом рецептов. Сегодня Наталья делится одним из них.

Приготовление пирожного Картошка

• Стакан молока влить в кастрюлю и всыпать стакан сахара, размешать, поставить на огонь и довести до кипения.Снять с огня, немного остудить, добавить 100г масла, 2ст.ложки какао, перемешать.
• Потом в теплую массу добавлять сухари,  понадобится 1литр сухарей. (Сухари  делаю так:  черствые батоны - 2шт, нарезаю, подсушиваю в духовке, перемалываю на мясорубке).
• Потом формирую картошку и обваливаю в смеси какао, сахара и сухарей.
• Приготовление пирожного Картошка не требует профессиональных кулинарных навыков.
• Приятного аппетита!