Пирожное Шишка от Алены Дреер.

Автор:

Пирожное Шишка

•      "Из приведенных ниже ингредиентов получается 15 шишек, на фото же - 14 штучек". - Алена Дреер (Германия) признается, что не смогла удержаться и сразу же попробовала 1 пирожное Шишка.

• 130 гр. маргарина
  1 яйцо
  3 ст. л. сахара
  4 ст.л. молока
  3 стакана муки
  молотые грецкие орехи (по желанию)
  1 банка варенной сгущёнки
  Растереть сахар с яйцом, добавить растопленный маргарин, молоко, муку.
  Замесить тесто, разделить на 2 части и заморозить.
  Перед выпечкой дать тесту немного оттаять, потом натереть на крупной тёрке тонким слоем сразу на противень.
  Так несколько раз. Выпекается быстро при 180°С,
  Когда остынет размять в крошку.
  Крошку смешиваем со сгущёнкой
  Берем рюмку с острым дном, смачиваем водой, наполняем начинкой (не очень плотно) и потом вытряхиваем готовую шишку в ладошку.
  Оформляем на тарелку, посыпаем сахарной пудрой.
  Приятного аппетита!