Плов из вермишели от Елены Атаевой.

Автор:

Плов из вермишели

•      "Плов из вермишели ("Вермишель палов") - узбекская кухня. Мне очень интересна национальная кухня, поэтому сегодня решила попробовать это блюдо. Это практически тот же плов, но только из вермишели". - Елена Атаева делится информацией, как приготовить вермишель с курицей в мультиварке.

Как приготовить вермишель с курицей в мультиварке

• В чаше мультиварки я несколько минут обжаривала на растительном масле курицу (предварительно разделала на небольшие кусочки) несколько минут.
• Далее добавила морковь соломкой, лук полукольцами, обжарила до золотистого цвета. Добавила лавровый лист, зиру, куркуму, соль.  Сверху высыпала спагетти твердых сортов пшеницы (предварительно поломала размером немного больше вермишели, т.к. последней просто не оказалось под рукой). Залила кипятком и готовила в режиме ВАРКА до готовности спагетти.
• Единственное, что это блюдо я адаптировала для мультиварки, а в оригинале оно было без неё и мне пришлось пару раз подливать воды и постоянно перемешивать. Получилось очень вкусно!
• Приятного аппетита!