Помидоры на зиму «Пальчики оближешь» от Юлии Рысевой.

26.08.2014
Автор:

Помидоры на зиму Пальчики оближешь

pomidory palchiki oblizhesch

  • Вам понадобится:
  • 3 кг помидоров
  • 100 гр. лука
  • 200 гр. зелени
  • 1 головка чеснока
  • растительное масло.
  • Для маринада:
  • 3 л воды
  • 9 ст.л. сахара
  • 2 ст.л. соли
  • 3 шт. лаврового листа
  • 3 горошины чёрного перца
  • 1 стакан 9% уксуса.
  • На дно банки выкладываем рубленую зелень (укроп, петрушку, вишнёвый лист), чеснок, вливаем 3 ст.л. растительного масла, укладываем помидоры, сверху кольца лука. Для маринада кипятим воду с добавлением сахара, соли, перца, лаврового листа, вливаем уксус. Заливаем помидоры не очень горячим рассолом, стерилизуем 15 минут. Закатываем.
  • Приятного аппетита!





Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля