Помидоры в маринаде от Елены Атаевой.

Автор:

 Помидоры в маринаде

•      "Помидоры в маринаде очень вкусная закуска - съедается очень быстро!" - Елена Атаева (Пенза, Россия) рассказывает, как приготовить вкусную закуску.

• Маринад для помидоров:
• берём 3-5 чубчиков чеснока (мелко рубим),
• пол чайной ложки мёда,
• одну чайную ложку горчицы,
• пучок укропа (мелко нарезаем),
• 50 мл. растительного масла,
• соль и чёрный молотый перец по вкусу.
• Всё смешиваем.
• Помидоры (примерно 0,5 кг.) нарезаем кружочками, выкладываем слоями в контейнер, заливая маринадом каждый слой. Всю эту вкусноту оставляем в холодильнике на 2-3 часа, а на следующее утро ещё вкуснее становятся! Ну и всё! Наслаждаемся!
• Приятного аппетита!