Постные рогалики от Галины Смольяниновой.

Автор:

Постные рогалики

• "Я сегодня пекла постное печенье, сейчас оно актуально, я пост не держу, К сожалению, но может кому-то и пригодится., - предлагает свой вариант, как приготовить постные рогалики, Галина Смольянинова (Караганда, Казахстан), -  Печенье очень вкусное, тесто получается слоеное и расход продуктов очень экономичен".

• Приготовление постных рогаликов с вареньем:
• для теста нужно полстакана подсолнечного масла, полстакана газированной минеральной воды и мука. Муки потребуется столько, чтоб замесить не крутое тесто, но чтоб оно не липло к рукам. Получившееся тесто я разделила на две половины и из каждой раскатала в тонкую лепешку, которую нарезала на сектора. На широкий край получившихся треугольников положила  порезанный мармелад и скручивала рогаликами. Пекутся рогалики 20 минут при температуре 200°С.
• Это постное печенье и его можно кушать тем, кто соблюдает пост.