Приготовление супа с пельменями от Марины Марченко.

Автор:

Приготовление супа с пельменями

•      "Я всеядна, - рассказывает Марина Марченко (Душанбе, Таджикистан), -  но не ем где-то, если мне не нравится внешний вид блюда, поэтому и стараюсь чтобы каждое блюдо было красиво. Даже приготовление супа с пельменями превращаю в праздник".

• Пельмени, как первое блюдо:
• На сливочном масле пожарить лук, помидор, сладкий перец и залить водой, посолить, дать закипеть и бросить пельмени.
• Перед подачей в суп с пельменями положить сметану и зелень.
• Приятного аппетита!