Рецепт свекольника холодного

Автор:

Рецепт свекольника холодного

• Чтобы приготовить рецепт свекольника холодного, необходимо: Свеклу помыть, очистить, нарезать кубиками или соломкой ( можно натереть на крупной терке), листья мелко насечь, залить водой с лимонной кислотой и тушить до готовности. Нарезанные вареные яйца, зеленый лук тонко нашинковать и все это добавить в свекольник. Охладить. Добавить квас, нарезанные огурцы, укроп, соль, ксилит.

• Понадобятся такие продукты: Свекла 60 г, огурец 30 г, лук зеленый 15 г, укроп 3 г, квас 200 мл, яйцо 1/2 шт, соль, лимонная кислота, ксилит по вкусу.
• Приятного аппетита!