← ←

Розовые блинчики

20.02.2012
Автор:

Розовые блинчики

  • Чтобы приготовить тонкие розовые блинчики, необходимо:
  • Разрезать пополам  3-4 помидора и сварить до мягкости, очистить от кожуры. Затем протереть через сито и посолить. К полученному соусу добавить 3/4 стакана молока, яйцо и не прекращая тщательного размешивания, муку, чтобы получилось тесто для блинчиков густоты сметаны и комочки муки растворились полностью. При необходимости добавить соль и выпечь блинчики на небольшой сковородке.
  • Блинчики сложить вдвое и посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и тертой брынзой.
  • Приятного аппетита!

 


Метки записи:   ,

Рубрика:   выпечка.

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля
Вернуться к первым отзывам Вернуться к началу страницы