Рулет мясной в духовке от Людмилы Паржиной.
11.01.2013
Рулет мясной в духовке
- "Я приготовила два рулета с разной начинкой. В моей семье любят мясо, поэтому всегда готовлю его много. Общий вес рулетов составил примерно 4 кг." - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить рулет мясной в духовке.
- Большой кусок мяса разрезать и раскрыть как книжку. Отбить с двух сторон.Соль, перец, сухие травы смешали и посыпали этой смесью мясо. На эту большую отбивную разложить начинку.В одном рулете у меня чернослив и курага, а в другом - вяленые томаты и оливки. Хорошо и со сладким перцем, импровизируйте.Свернуть рулет и туго обвернуть несколькими слоями фольги.
- Запекать примерно полтора часа в духовке при 180 градусах.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
-
Кабачковый рулет с грибами
-
Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
-
Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
-
Как приготовить манты от Любови Карасовой
-
Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
-
Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
-
Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой
у вас хороший аппетит
У нас хорошая семья )))