Рыбная запеканка с рисом от Людмилы Паржиной.

30.01.2013
Автор:

Рыбная запеканка с рисом

  •       "Моя семья любит запеканки: мясные, овощные, творожные. А вот рыбная запеканка с рисом особо любима". - Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) делится рецептом рыбной запеканки.

Рыбная запеканка с рисом

  • Из толстолобика сделала филе и с луковицей пропустила через мясорубку. Добавила к нему тертую морковку, резаную зелень и пропаренный рис (сухой). Риса, примерно, 100 гр. на 500 гр. рыбы.
  • Соль, специи по своему вкусу.
  • Фарш вымесить и поместить в жаропрочную форму. Запекать в духовке минут 30-40 при 180 градусах.
  • Приятного аппетита!

Оставьте комментарий к этой записи ↓

* Обязательные для заполнения поля