Салат из капусты кольраби и болгарского перца

Автор:

Салат из капусты кольраби

•      Чтобы приготовить салат из капусты кольраби и болгарского перца, необходимо: Капусту помыть, очистить, нарезать соломкой или натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами. Болгарский перец очистить от зерен, удалить ножку, мелко нарезать соломкой. Все овощи смешать, посолить по вкусу и добавить лимонную кислоту или сок лимона, зелень. Перед подачей к столу заправить растительным маслом.

•      Чтобы приготовить рецепт салата из капусты кольраби и болгарского перца, потребуются такие продукты: Капуста кольраби 120 г, перец болгарский 50 г, лук репчатый 20 г, растительное масло 15 г, зелень 10 г, соль, лимонная кислота или сок лимона по вкусу.

•      Приятного аппетита!