Салат из консервированной сардины с сухариками от Натальи Часнык.

Автор:

Салат из консервированной сардины

•       Наталья Часнык (пгт.  Клесов, Украина) неоднократно радовала нас своими любимыми рецептами, и вот сегодня делится одним из них.

• Салат из консервированной сардины с сухариками готовится слоями:
• 1 слой - отварной картофель потереть на тёрке, сверху перемазать майонезом,
• 2 слой - сардина, размять вилкой, сверху майонез,
• 3 слой - вареная морковь, потереть на крупную тёрку, сверху майонез,
• 4 слой - вареные яйца, потереть на тёрку, сверху майонез,
• 5 слой - маринованный лук, майонез,
• 6 слой - сухарики (батон порезать кубиками и обжарить на масле).
• Я мариную так: нарезанный лук заливаю немного водой (Примерно 50-80 мл) и добавляю 2 ст. ложки уксуса,  1 ст. ложку сахара, перемешиваю и оставляю на 1час.
• Понадобятся такие продукты:
• 3 яйца, по 2 картофелины, моркови, луковицы, 1 банка сардин в масле, 1 пачка майонеза, треть батона, подсолнечное масло.