Салат Мужской с языком от Ларисы Логиновой
13.01.2016
Салат Мужской с языком
- Готовим слоеный салат Мужской с языком и грибами!
- Для салата Мужской:
2-3 моркови натереть на тёрке, лучше для корейской моркови- соломкой, обжарить на растительном масле вместе с нарезанным полукольцами репчатым луком, отцедить лишний жир, это первый слой.
Язык (у меня свиной был) отварить, охладить, почистить, порезать соломкой- второй слой.
Грузди солёные соломкой - третий слой.
Белки от 2-х сваренных вкрутую яиц - четвёртым слоем, майонез и сверху засыпать натёртым яичным желтком.
- Все, слоеный салат Мужской с языком и грибами готов!
- Муж уминал за обе щеки, для меня тяжеловат... думаю, грузди лишние (может, их лучше заменить на шампиньоны, более легкие грибы), рецепт нашла в старых записях своих. Приятного вам!
Еще с сайта:
- Тарталетки со свекольным салатом от Ларисы Третьяковой
- Салат Встреча от Ларисы Третьяковой
- Салат из баклажанов и кабачков от Евгении Проскуряковой
- Салат Гнездо глухаря с курицей от Евгении Проскуряковой
- Салат из печени с морковью по-корейски от Ларисы Логиновой
- Салат Мимоза с сайрой от Ларисы Логиновой
- Салат с красной фасолью и сухариками от Ларисы Логиновой
- Салат Праздничный от Ларисы Логиновой
спасибо за рецепт!