Салат с сырой морковкой, крапивой и чесноком

Автор:

Салат с сырой морковкой, крапивой и чесноком

•      Сырую морковь помыть очистить, натереть на крупной терке, смешать с нарезанными листьями крапивы, чесноком, толчеными грецкими орехами, добавить лимонный сок, соль. Полить соусом или майонезом, посыпать мелко нарезанным зеленым луком.

•      Для приготовления рецепта "Салат с сырой морковкой,  крапивой и чесноком" потребуются: 6 штук моркови средней величины, 4 ст. ложки нарезанных листьев крапивы, 4 дольки чеснока, 1 ст. ложка толченых ядер грецких орехов, 4 ст. ложки соуса или майонеза, 2 ст.ложки мелко нарезанного зеленого лука, 1 ст.ложка лимонного сока, соль по вкусу.
•      Приятного аппетита!