Салат Змейка с семгой от Ольги Макаровой.

Автор:

Салат Змейка с семгой

•      "В виде змейки можно уложить любой салат. У меня - семга под шубой." - Ольга Макарова (Тольятти, Россия) рассказывает, как приготовить слоеный салат Змейка.

•  Укладывается слоями и каждый слой промазать немного майонезом:

• 1 слой - слабосоленая семга порезать кубиком,
• 2 слой - свежий огурец или авокадо - тоже кубиком,
• 3 слой - свежая морковь, потереть на крупной терке (у меня осталось немного корейской моркови, я ее порезала и смешала со свежей, добавила немножко чесночка),
• 4 слой - вареные яйца (тоже через терку).  Яйца я разделила на белки и желтки.
• Сверху салат Змейка украсила маслинами, зеленым горошком и морковкой.
• Приятного аппетита!