Шелковые блины от Людмилы Паржиной.
17.02.2013
Шелковые блины
- "Признаюсь честно, количество яиц из 10 я уменьшила до 5! Но все равно, блины очень нежные и вкусные!"- Людмила Паржина (п. Машевка, Украина) рассказывает, как приготовить шелковые блины.
- Ингредиенты для "шелковых" блинчиков:
- 10 яиц,
- 1,5 ч. ложки соли,
- 1 ст. ложка сахара,
- 12 ст. ложек с горкой муки,
- 1 литр молока,
- 2 ст. ложки растительного масла.
- В миску разбить яйца, добавить соль, сахар, добавить муку и хорошо вымешать.
- Молоко подогреть. Постепенно влить молоко, постоянно помешивая.
- Дать тесту постоять 30 минут в теплом месте, затем добавить растительное масло.
- Хорошо перемешать и выпекать на разогретой сковороде.
Еще с сайта:
-
Слойка с колбасой от Ларисы Третьяковой
-
Ванильный пирог с грушами от Евгении Проскуряковой
-
Яблочный пирог с кокосовой карамелью от Евгении Проскуряковой
-
Торт Молочная девочка от Евгении Проскуряковой
-
Тарт с фруктами и безе от Евгении Проскуряковой
-
Тыквенные булочки с корицей от Евгении Проскуряковой
-
Вишневый кекс от Евгении Проскуряковой
-
Лимонный пирог от Евгении Проскуряковой