Щи зеленые из шпината
17.01.2012
Рецепт "Щи зеленые из шпината"
- В мясной бульон добавить мелко нарезанные овощи (морковь, лук, петрушка, а также шпинат, протертый через ситечко). Туда же добавить коренья. Все это варить еще 20 мин.
- За 5-10 минут до окончания варки в кастрюлю добавить свежую зелень, соль.
- Для рецепта "Щи зеленые из шпината" потребуются: Бульон мясной 300 мл, морковь 10 г, шпинат 60 г, петрушка 10 г, лук 10 г, масло 5 г, укроп 5 г. Соль и специи по вкусу.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
-
Суп с сухими грибами от Евгении Проскуряковой
-
Гороховый суп с копченой рулькой от Евгении Проскуряковой
-
Щавелевые щи от Евгении Проскуряковой
-
Болгарский суп Таратор от Ларисы Третьяковой
-
Кулеш из пшена от Ларисы Третьяковой
-
Куриный суп с кукурузной крупой от Елены Оргюн
-
Суп с бараниной Ювалама от Елены Оргюн
-
Суп Панадель от Елены Оргюн