Суп с курицей и шпинатом от Елены Атаевой.

Автор:

Суп с курицей и шпинатом

• Как известно, шпинат – очень полезный продукт, который содержит множество витаминов и полезных веществ. Это очень распространенный продукт в рационе здорового питания. Приготовьте суп с курицей и шпинатом, который станет для Вас отличным завтраком.
• Вариантов приготовления много, можно экспериментировать и делать вариации. Елена Атаева делится своим рецептом.

• Итак, для начала поркзать куриное филе кубиками и варим 15 минут. Далее порежьте картофель и репчатый лук кубиками, а морковь кружочками. Добавьте овощи и лавровый лист в суп и варите еще 10 минут.
• Затем кладем в суп 200-400 гр. замороженного шпината, добавляем соль и перец по вкусу и довариваем еще несколько минут. Вот и готово!
• Получаем очень вкусный и легкий суп.
• При желании можете добавить в суп с курицей и шпинатом порезанное вареное яйцо, твердый сыр или влить молоко. Так же этот суп можно превратить в суп-пюре при помощи блендера.
• Готовьте и экспериментируйте!
• Приятного аппетита!