Свиная печень в жировой сетке от Эллы Проскуриной
15.02.2013
Свиная печень в жировой сетке
- "Свиная печень в жировой сетке запекается с яблоками, чесноком и морковью". - Элла Проскурина (Ипатово, Россия) делится секретами приготовления печени в духовке.
- Свиную печень солим, перчим, делаем надрезы, в ним закладываем яблоки кисло-сладкие дольками, натираем чесноком с майонезом и приправами, на сетку кладем морковь, яблоки, смазываем чесноком с майонезом, сверху подготовленную печень, заворачиваем и запекаем 30 минут в рукаве, затем разрезаем рукав и еще запекаем до румяной корочки.
Еще с сайта:
-
Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
-
Кабачковый рулет с грибами
-
Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
-
Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
-
Как приготовить манты от Любови Карасовой
-
Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
-
Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
-
Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой