Свиные стейки в духовке от Эллы Проскуриной.
23.03.2014
Свиные стейки в духовке
- Готовим свиные стейки в духовке с фруктами.
- Вам понадобится:
- 5 свиных стейка
- 1 большое яблоко
- 1 апельсин
- 50 гр. меда
- специи, черный перец, прованские травы, хмели-сунели и жидкая острая приправа для корейской (моркови продается).
- Слегка отбейте стейки под пищевой пленкой.
- Посолите, поперчите, добавьте любимые специи и слегка смажьте корейской заправкой.
- Выжмите из половины апельсина сок, полейте им стейки, немного смажьте медом и дайте промариноваться 20-30 минут.
- Затем выложите стейки на смазанный растительным маслом противень, на каждый стейк разместите 1 кусочек апельсина без кожуры, между стейками выложите дольки яблок и слегка полейте их медом.
- Запекайте свиные стейки в духовке при 200 С 35-40 минут.
- Приятного аппетита!
Еще с сайта:
- Фаршированные баклажаны от Любови Карасовой
- Кабачковый рулет с грибами
- Омлет-рулет с зеленью от Евгении Проскуряковой
- Омлет с ветчиной от Евгении Проскуряковой
- Как приготовить манты от Любови Карасовой
- Гороховая каша со свининой в мультиварке от Ларисы Логиновой
- Ленивые голубцы в духовке от Людмилы Левкиной
- Картошка с салом на шпажке. Рецепт Ларисы Третьяковой
Спасибо за рецепт